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给孩子恶补甲鱼汤会惹“火”上身 |
临近考试，一些心急的家长往往不知道该给孩子吃什么好了，有的家长还给孩子天天进补甲鱼汤。营养专家称，在大热天，让孩子喝甲鱼汤极易上火，导致便秘。与其考前费尽心思地瞎补，不如吃清淡、可口的家常饭。
据黑龙江省中医院中药研究员付秘宁介绍，进补甲鱼能够起到增强耐力的效用，适合于四五十岁虚弱、乏力、腰膝酸软的阴虚发热人群，并不适宜健康孩子服用。考生临考前本来就上火，服用甲鱼汤更加“燥热”，易导致便秘。
哈尔滨医大一院营养科孙淑芝教授介绍说，孩子的保健关键在日常，临考前家长更需关注的是如何根据考生的食欲，令其吃得顺心、可口，科学地进行营养搭配。
日期：2004-07-10 作者： 改编自：新华社
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